福建泉州南安市英都镇霞溪村儿童节蛋糕

　　霞溪村座落于英都镇的西北侧，由解放前的霞坪保和过溪保名取一字组“霞溪”，虽经体制变迁仍沿用至今。该村东有潺潺英溪水，西有巍巍的山灵脉，南有镇区群映，北与安溪县城厢相邻。村中心地带与泉安公路相距5公里。土地面积1018.2公顷，其中耕地面积181.1公顷，山地面积456.7公顷。现全村分为5个自然村，32个村民小组，有2163户，人口9249人。主要产业以农业为基础，水暖加工为企业龙头，共有28家水暖加工厂。几年来，村委会先后被省政府授予“第七届、第八届、第九届福建省文明村”和南安市政府授予“三个文明建设文明村”等的光荣称号。霞溪村原由霞坪保和过溪保合并，取名霞溪。1958年公社化时为霞溪大队。1984年改为霞溪村委会。霞溪村在上级党委、政府领导的支持下，以“改旧建新”为主轴，旧村改造、新村建设成效显著。十年来，村财投入旧村改地造，新村建设近千万元，群众自筹资金积5000万元，以路网先行，推进拆旧建新统一图纸，拆旧房7万平方米，建新30余万平方，硬化道路15公里，形成四通八达的路网，架设路灯250盏，人均绿化地面8平方米，村容村貌焕然一新，群众生活环境得到优化。霞溪村有200亩的东魁杨梅，400亩的茶业垦植，近千万元投资的草山坪长毛兔养殖场，150亩塔垵果园，将进一步促进全村农业产业结构调整，促进经济发展。全村干群同心协力，以提高经济效益来推动经济建设，带动新农村建设。霞溪村现留有明嘉丁末年（公元1547年）翁山洪氏五房八世洪恒轩创建的“溪益馆”学馆。是清开国重臣，武英殿大学士“开清第一功”洪承畴少时启蒙之所。明清两朝，经“溪益馆”学馆启蒙而中秀才48人，举人6人，拔贡12人，进士及第3人，恩科进士1人。近年“溪益馆”重新修葺，保存明代建筑风格，游人至此即可参观洪承畴少年读书处，又可瞻仰一代名臣的风采。还有4个地名与霞溪村同名：福建泉州洛江区河市镇霞溪村福建莆田仙游县度尾镇霞溪村安徽宣城市旌德县旌阳镇霞溪村安徽黄山市休宁县渭桥乡霞溪村