福建三明尤溪县中仙乡苏峰村儿童节蛋糕

　　苏峰村概况

　　苏峰位于中仙乡中部，海拔700米，全村由6个自然村组成，现有604户，人口2156人，土地总面积15.20平方公里，其中耕地面积1792亩，林地面积19727亩，现有水泥公路通往中仙，全程4公里。

　　苏峰村民以农业为主，兼营副业，其中尤以木匠工艺称著。特产有番薯、油楂（茶油）和以质优、秀美闻名乡内外的家庭手工草编产品“苏畲席”。村民安居乐业，生活逐年富足，主要靠烟叶种植、畜禽养殖、油楂、芙蓉李等经济林经营增加收入，劳务输出也是重要经济来源，外出务工人员300多人。作为市级新农村建设联动村，该村基础设施建设、农村经济得到较快发展。2012年全村工农业总产值4028万元，其中农业2703万元，工业1325万元，村民人均纯收入7405元。

　　苏峰村境内的莲花峰（海拔1005.2米），傲立苍穹，景色怡人，是中仙乡境内的名山之一。苏峰始祖郑达公于元朝年间（1271---1294）自德化县水口乡淳湖村迁入苏峰定居繁衍，至今已有700多年历史。苏峰村民历来以勤劳、勇敢著称，创造了灿烂的物质文明和精神文明。村里的祠堂、古庙、古井、古民居与民歌、庙会、狮灯舞、民间传说，交融出村落独特的魅力。村中的古树群柳杉已列入县级保护名树；古建筑下桥厝（建于元至正五年，即1345年）独具风格。元霄节的狮灯舞会，三月三的“玄天上帝”庙会，村民“徒手打虎”的故事，古代“进宝状元”的传说，轰动邻里，流传至今。