江西上饶铅山县永平镇父亲节蛋糕

　　铅山县辖镇。县黄麻主要产地。唐贞元元年(785)置永平镇。1958年建永平公社，1981年复为镇。位于县境东部、铅山河下游，距县城12.5公里。面积53.4平方公里，人口2.9万。横(峰)南(平)铁路和上(饶)分(水关)公路穿越中部。辖西门、东门、北门3个居委会和永平、北门、杨家桥、安洲、花亭子、北极村6个村委会。铅山河由南向北流贯中部。农业主产水稻、蔬菜，盛产黄麻、板栗。乡镇企业有水泥、耐酸泵、食品、工艺、农机等厂。富铜、硫、钼矿藏。江西铜基地骨干矿山永平铜矿在境内。境东北有鹅湖山及鹅湖峰顶寺。清代著名剧作家、诗人蒋土铨为永平镇人。.　　铅山烫粉　　铅山烫粉是江西省上饶市铅山县的特产。铅山烫粉是米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。铅山烫粉具有熟而脆，香而不腻的特点，集鲜、香、辣于一身，深受民众喜爱。铅山烫粉是指有江西省上饶市铅山县境内的米粉经煨烫后加入汤料而成的米粉。久负盛名的铅山米粉具有熟而脆，香而不腻的特点。铅山米粉历史悠久，主要制作原料是优质……

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